Volim kuhati a još više jesti...
Purgersko Gastro Dokoličarenje
Blog
nedjelja, studeni 18, 2007
Evo jednog jednostavnog recepta za kolač, koji sam dobila prije nekoliko dana od svoje sestrične (koja je "by the way" puno bolja kuharica od mene )! Još ga nisam stigla isprobati ali sigurno hoću, a razlog zbog kojeg sam ga odlučila staviti na svoj skromni blogić, je taj što mi se čini brz i jednostavan, a i ukusan, pa kad nam se ne da kemijati puno ili kad nemamo punovremena a gosti stižu, evo rješenja. A čini mi se da bi i klincima mogao biti zanimljiv!

 







Sastojci:

1 L mlijeka

1,5 čaša od jogurta griza

2 žlice šećera

čvrsti snijeg od 2 bjelanjka




Za kremu:

1/2 L mlijeka

2 pudinga od čokolade

šećer po uputi sa vrećice ili po ukusu

 

Priprema:

Griz skuhamo u 1 litri kipućeg mlijeka. Kad je kuhan dodamo šećer. U mlaku smjesu umiješamo lagano bjelanjke.  Sve izlijemo u prethodno hladnom vodom navlažen protvan i poravnamo. Skuhamo puding i kremu stavimo na kolač.


p.s. U receptu ne piše da ide maslac ili margarin u kremu, ali meni s čini da bi bilo dobro malo staviti. Ne znam, kako tko voli... Ja kad probam javit ću, a i neke slikice možda puknem gore, ako nađem cajta!


I to je to...!


dokolica @ 21:51 |Komentiraj | Komentari: 2 | Prikaži komentare